O Cranberry em pó é rico em proantocianidinas, taninos que apresentam uma função de defesa natural contra as células microbianas. Utilizado como auxiliar na ocorrência de infecções , principalmente do trato urinário, devido à propriedade conferida pelos constituintes ativos do Cranberry de impedir a motilidade das bactérias, dificultando a aderência aos tecidos, limitando a colonização pelas mesmas. São fontes de excelentes antioxidantes de alta qualidade.